Saccarozơ có thể tác dụng với các chất nào sau đây Cu(OH)2 đun nóng; dung dịch AgNO3/NH3 (Miễn phí)

Câu hỏi:

11/09/2019 50,012

A. H2O/H+,to; Cu(OH)2, to thường

B. Cu(OH)2, to thường; dung dịch AgNO3/NH3

C. Cu(OH)2 đun nóng; dung dịch AgNO3/NH3

D. Lên men, Cu(OH)2 đun nóng

Chọn A.

Loại B, C vì saccarozơ không tráng bạC.

Loại D vì saccarozơ không lên men

🔥 Đề thi HOT:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhóm chức của

A. ancol

B. amin

C. xeton

D. anđehit

Câu 2:

Để chứng minh trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hiđroxyl (nhóm OH), người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

A. AgNO3 trong dung dịch amoniac, đun nóng

B. Kim loại K

C. Anhiđrit axetic (CH3CO)2O

D. Cu(OH)2 trong NaOH, đun nóng

Câu 3:

Cho dãy các chất sau: saccarozơ, glucozơ, xenlulozơ, fructozơ. Số chất tham gia phản ứng tráng gương là

A. 1.

B. 3

C. 4

D. 2

Câu 4:

Phân tử saccarozơ được tạo bởi

A. α-glucozơ và α-fructozơ

B. α-glucozơ và β-fructozơ

C. β-glucozơ và β-fructozơ

D. α-glucozơ và β-glucozơ

Câu 5:

Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl (nhóm OH), người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

A. Cu(OH)2 trong NaOH, đun nóng

B. AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng

C. Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường

D. Kim loại Na

Câu 6:

Phát biểu nào sau đây không đúng

A. Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.

B. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạc

C. Trong dung dịch, glucozơ tồn tại ở dạng mạch vòng ưu tiên hơn dạng mạch hở

D. Metyl α-glicozit không thể chuyển sang dạng mạch hở

Câu 7:

Chất nào sau đây không tham gia phản ứng với H2/Ni, đun nóng?

A. Fructozơ

B. Mantozơ

C. Glucozơ

D. Saccarozơ